菜谱
10 食材清单 9 步骤 6小时30分钟

全素巧克力面团冰淇淋

健康的素食冰淇淋。
全素巧克力面团冰淇淋 company_brand_suffix
健康的素食冰淇淋。
EdgyVeg
走在重新定义“素食主义”的道路上。
http://theedgyveg.com/
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6小时30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
120
面粉
3
100
椰子油
60
红糖
215
10
香草精
125
生腰果
120 毫升
杏仁奶
130
全素迷你巧克力豆
590
冰冻 椰浆

步骤说明

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步骤 1
生腰果(125克) 在水中浸泡4个小时-过夜,洗干净后备用。
步骤 2
在搅拌碗中,加入 椰子油(100克) 红糖(60克) 糖(65克) ,混合均匀。
步骤 3
缓缓加入 面粉(120克) ,然后加入 香草精(2克) 盐(3克) 全素迷你巧克力豆(130克) 搅拌均匀。
步骤 4
将浸泡洗净的腰果和 杏仁奶(120毫升) 打至成为稠稠的奶油状质地。
步骤 5
倒入搅拌碗中,加入 香草精(9克) 糖(150克) 椰浆(590克)
步骤 6
混合至顺滑浓稠。
步骤 7
把液体倒入冰淇淋机中,剧烈搅拌20分钟。
步骤 8
开始凝固之后,加入曲奇面团,剧烈搅拌5分钟。
步骤 9
盛到容器中。可以软着吃,也可以放入冷冻室冷冻至少2个小时,直到冰淇淋完全冻硬再享用。
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