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星爸爸的焦糖布蕾拿铁
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7 食材清单
•
11 步骤
•
20分钟
星爸爸的焦糖布蕾拿铁
这款饮品很适合假日,浓缩咖啡+蒸馏奶+焦糖酱+纯素奶油,在家也可以轻松制作。
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这款饮品很适合假日,浓缩咖啡+蒸馏奶+焦糖酱+纯素奶油,在家也可以轻松制作。
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EdgyVeg
走在重新定义“素食主义”的道路上。
http://theedgyveg.com/
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20分钟
烹饪时间
食材清单
用餐人数
1
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
30
克
浓缩咖啡
240
毫升
蒸馏杏仁奶
15
克
香草酱
适量
全素厚奶油
360
毫升
水
35
克
糖
2
根
香草荚
步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
来制作香草精。
香草荚(2根)
用小刀剖开一边。
步骤 2
用刀尖挖出香草籽备用。
步骤 3
用中小火,在小奶锅中放入
水(360毫升)
,
糖(35克)
后加热。
步骤 4
加入香草籽和香草豆荚。
步骤 5
小火沸腾至浓缩至1杯的量,大约需要10-20分钟,根据火力灵活调整。
步骤 6
糖浆冷却。
步骤 7
来制作拿铁,在马克杯中倒入
香草酱(15克)
步骤 8
加入萃取好的
浓缩咖啡(30克)
步骤 9
蒸或者加热
蒸馏杏仁奶(240毫升)
,倒入马克杯中。
步骤 10
在顶部挤上
全素厚奶油(适量)
和 焦糖酱(适量)
步骤 11
可以享用了。
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