步骤说明
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步骤 1
将胡萝卜和红土豆放入锅中,然后加水,量大约为盖住蔬菜即可。加一些
盐(适量)
然后加热煮沸。
步骤 2
当水烧开后,开小火,继续煮25至35分钟。随后将胡萝卜和土豆取出沥干水。待胡萝卜和土豆冷却后,就可以很轻松的把皮剥下来了。
步骤 3
将
白煮蛋(8个)
剥去壳后切开,这样就可以把蛋黄和蛋白分开了。
步骤 4
将
金枪鱼罐头(2罐)
取出来沥干后用勺子捣碎,然后把一部分
蛋黄酱(120克)
加入金枪鱼中。
步骤 5
这时您需要取出最终要盛入的盘子或平底锅,然后把金枪鱼在盘底铺成一层。
步骤 6
用磨丝器将
红土豆(3个)
后平铺在金枪鱼的那一层上。
步骤 7
将
蛋黄酱(245克)
放入裱花袋中,袋子顶端开一个小口。
步骤 8
用裱花袋均匀地把蛋黄酱涂在土豆丝的那层上方。
步骤 9
将
马苏里拉芝士(60克)
后撒在上面一层,这里我们只需要撒上薄薄一层即可,所以芝士还会剩下一些。
步骤 10
将
胡萝卜(5根)
后,均匀地铺在芝士上。
步骤 12
现在我们来做最后一层!把蛋白磨碎后铺在沙拉酱上层,再撒上剩余的
蛋黄酱(120克)
。随后用勺子将蛋黄酱抹匀。
步骤 13
取一只小碗放入蛋黄后,用叉子将蛋黄捣碎然后撒在最上面一层。然后我们就大功告成啦!注意吃之前要放在冰箱保鲜哦,您也可以像我一样做一些简单的装饰!