菜谱
9 食材5 步骤10分钟

加勒比风情卷心菜芒果沙拉

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Feast Catering Company主厨及创始人, Feasting at Home博客主理人 ,在这里我分享世界各地,不同时令的菜谱。
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适合夏季的色拉,可以做成加勒比大虾塔可或者作为BBQ的配菜。健康的全素料理。

10分钟

烹饪时间
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食材
美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
2/3
紫甘蓝
1
芒果
8
40
红洋葱
10 毫升
1
1
3
2/3
墨西哥辣椒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
芒果(1个) 用果蔬刀去皮,然后切成细条,再切成两份或者三份,放入大碗中。
步骤 2
非常小的 紫甘蓝(2/3个) 去芯,然后切成细丝,然后再且几次,加入碗中,再加入 香菜叶(8克) ,切末的 红洋葱(40克) 墨西哥辣椒(2/3个) (切碎末)。
步骤 3
橙(1个) 青柠(1个) 取皮屑,加入碗中。加入半个橙子的挤汁,以及一半青柠的挤汁。
步骤 4
加入 油(10毫升) 盐(3克) ,混合均匀,尝一下味道,我还会加入半个橙子的挤汁。
步骤 5
可以享用啦。

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