萝卜橙子配山羊芝士色拉

食材清单

用餐人数

1 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

1 个

干葱头

30 毫升

巴尔萨米克黑醋汁

适量

犹太盐

2 个

水萝卜

2 个

橙

适量

香葱

适量

橄榄油

步骤说明

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步骤 1

干葱头(1个) 剁碎，放入小碗中，浇上 巴尔萨米克黑醋汁(30毫升) ，根据色拉的量酌情增减。加入 犹太盐(适量) ，备用。

步骤 2

水萝卜(2个) 切掉一头，另一头保留，这样在片萝卜的时候就有地方可以按住固定了。把萝卜削成薄片。

步骤 3

把萝卜片放在盘子上，我把一些萝卜片折叠起来了，可以增加一些造型感，总之按照你喜欢的来，然后撒上盐调味。

步骤 4

橙(2个) 切掉两头，在萝卜片上挤上橙汁。用一把锋利的小刀，切掉橙子皮，沿隔膜切开，然后再挤一次。

步骤 5

把橙子果肉撒在萝卜上，加上葱头碎和黑醋汁，再淋上 橄榄油(适量)

步骤 6

吃之前撒上 香葱(适量) ，静置几分钟（或者更久一些，风味会更好）。

步骤 7

可以享用啦！