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大蒜香草面包
这不是普通的大蒜面包,是升级版的!这款食谱中制作的青酱也可以用来煮意大利面,或者加入到烤芝士,浓汤,炖饭甚至是烤土豆中。
烹饪时间
20分钟
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作者:
DeMaCuisine
用餐人数:
10
食材清单
•
8
瓣
大蒜
•
1
克
新鲜迷迭香
•
按需
罗勒叶
•
480
毫升
绿叶蔬菜
•
85
克
茴香
•
95
克
坚果
•
250
克
芝士碎
•
80
毫升
橄榄油
•
2
克
柠檬皮屑
•
10
克
柠檬汁
•
适量
盐
•
适量
卡宴辣椒粉
•
1
根
面包
, 切片, 切
步骤说明
1
.
把
大蒜(8瓣)
,
新鲜迷迭香(1克)
,
罗勒叶(按需)
,
绿叶蔬菜(480毫升)
,
茴香(85克)
,
坚果(95克)
,
芝士碎(250克)
,
橄榄油(80毫升)
,
柠檬皮屑(2克)
,
柠檬汁(10克)
,
盐(适量)
,
卡宴辣椒粉(适量)
放入料理机中。
2
.
搅拌20-40秒,刮下杯壁上的残留物,继续打10秒,然后尝一下味道,酌情调味。
3
.
把打好的抹酱涂抹在
面包(1根)
上。放入烤箱炙烤2-5分钟(注意观察不要烤焦了),烤到冒泡且变色,或者也可以用两片面包夹馅料,用锡纸包裹起来,烤到充分变热。
4
.
可以享用啦!
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