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炸马苏里拉芝士条
终极的派对零食!适合各种场合,制作简单。
烹饪时间
30分钟
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作者:
Delisous
用餐人数:
4
食材清单
•
450
克
马苏里拉芝士
•
165
克
面包糠
•
2
克
新鲜牛至
•
2
个
鸡蛋
•
120
克
通用面粉
步骤说明
1
.
马苏里拉芝士(450克)
切成粗条。
2
.
在中号搅拌碗中,混合
面包糠(165克)
,
新鲜牛至(2克)
,搅拌均匀。
3
.
在另一个碗中,打
鸡蛋(2个)
并打匀。再准备一个碗,放入面粉。
4
.
把马苏里拉芝士条在
通用面粉(120克)
中蘸一下,然后在蛋液中蘸一下,再在面包糠中蘸一下。然后再蘸一次鸡蛋和面包糠。每根芝士条都如法炮制,然后放入冰箱冷藏至少15分钟再进行炸制。
5
.
在炸锅中,加热芥花油,分批放入芝士条油炸,每根炸1分钟左右
6
.
放在厨房纸巾上吸干油分,搭配喜欢的酱汁一起吃。
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