步骤说明
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步骤 2
鸡胸肉(4块)
洗干净后用厨房纸拍干水分。在鸡肉的两面都刷上
特级初榨橄榄油(55克)
，均匀撒上
犹太盐(9克)
，
黑胡椒(1克)
，
红辣椒粉(4克)
调味，备用。
步骤 3
中火烤鸡肉，光滑的一面朝下放置，盖上盖子，烤4-6分钟，翻个面，盖上盖子继续烤4-6分钟，直到鸡肉变实。取出鸡胸肉后切片。
步骤 4
玉米粒(300克)
加
水(30毫升)
，用微波炉高火叮4-5分钟。
步骤 5
把所有食材均分为四份，然后开始装盘，每个碗中放上
糙米(370克)
，玉米，
黑豆罐头(1个)
，
胡萝卜(150克)
，
切达芝士和蒙特里杰克芝士丝(480毫升)
，
生菜丝(90克)
，
牛油果(2个)
，
莎莎酱(480毫升)
和
蜜桃Pico de Gallo酱(480毫升)
步骤 6
最后撒上
牛油果酱(适量)
，
香菜叶(适量)
，
酸奶油(适量)
和
墨西哥辣椒(适量)
