菜谱
15 食材清单 10 步骤 4小时

南瓜格兰诺拉棒

这款香脆耐嚼的格兰诺拉棒很适合作为早餐或者下午的零食。
南瓜格兰诺拉棒 company_brand_suffix
这款香脆耐嚼的格兰诺拉棒很适合作为早餐或者下午的零食。
Garlic & Zest
有过想吃东西的冲动?不论你是渴望健康、新鲜事物、碳烤“汉子美食”、轻甜点还是正经的宴会大餐,都能在这里找到。用美食温暖你的心。
http://www.garlicandzest.com
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4小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
3
肉桂
按需
姜粉
按需
肉豆蔻粉
按需
多香果粉
2
犹太盐
45
黄油
170
蜂蜜
55
红糖
4
香草精
360
传统燕麦
450
山核桃 , 切
120 毫升
小麦胚芽
110
南瓜籽
145
黄金葡萄干
按需
丁香粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱至175摄氏度。准备一个20厘米*30厘米的烤盘,喷上植物油防粘喷雾,垫上烘焙纸,备用。
步骤 2
在烤盘上均匀铺开 传统燕麦(180克) 山核桃(225克) (切碎),放入烤箱烘烤10-12分钟,取出备用。
步骤 3
把温度调到150摄氏度。
步骤 4
准备一个小碗,混合 肉桂(3克) 姜粉(按需) 肉豆蔻粉(按需) 多香果粉(按需) 丁香粉(按需) 犹太盐(2克) 。备用。
步骤 5
准备一个小奶锅,中火加热,混合 黄油(45克) 蜂蜜(170克) 红糖(55克) ,不断搅拌,直到黄油融化,砂糖溶解;倒入 香草精(4克) 和之前做好的混合香料搅拌均匀,备用。
步骤 6
把燕麦和山核桃倒入大碗中,加入 传统燕麦(180克) 山核桃(225克) (切碎), 小麦胚芽(120毫升) 南瓜籽(110克) 黄金葡萄干(145克) ,混合均匀,倒上蜂蜜混合物,翻拌至干果和燕麦均匀裹上蜂蜜。
步骤 7
把做好的格兰诺拉倒到准备好的烤盘中,压实,放入烤箱烤25-30分钟,直到呈现浅金棕色。
步骤 8
从烤箱中取出,冷却至室温,大约需要2-3个小时。
步骤 9
脱模,切成条状或者块状,放入密封容器中,可以保存5天。
步骤 10
可以享用啦!
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