步骤说明
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步骤 1
把
洋葱(1/2个)
、
红辣椒(1个)
、
大蒜瓣(3个)
、
罗勒叶(按需)
倒入食品料理机中,然后加入
泰式辣椒酱(45毫升)
、
是拉差辣椒酱(45毫升)
、
印度咖喱粉(6克)
、
姜黄粉(10克)
、
咖喱粉(15克)
后充分搅拌;
步骤 2
取一只煮锅,倒入1汤匙油后加热,然后加入咖喱酱,待咖喱酱冒泡后加入
墨西哥哈拉贝纽辣椒(1个)
步骤 3
加热一分钟后,参照以下顺序依次加入蔬菜:
西兰花(180克)
、
荷兰豆(85克)
、
青豆(110克)
、
白菜(3颗)
步骤 4
待所有蔬菜都软化后,加入
椰奶(2罐)
、
竹笋(75克)
、
酸橙汁(15克)
和
蔬菜高汤(720毫升)
步骤 5
待加热到混合物被煮开时就好了!最后加入剩下的
罗勒叶(按需)
步骤 6
上面撒上一些
香菜(1把)
和
小葱(3根)
, 就可以上桌啦!