步骤说明
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步骤 1
混合
椰奶(2罐)
，
蔬菜高汤(720毫升)
，倒入大号汤锅中，煮开。
步骤 2
红灯笼辣椒(1个)
和
洋葱(1个)
切丁。
香菜(20克)
切碎。
墨西哥辣椒(1个)
去籽后切丁。
步骤 4
鱼沿骨头切开，这样更容易去骨，然后切成小块。
步骤 5
在汤锅中加入灯笼辣椒，洋葱和墨西哥辣椒，炖煮10-15分钟。
步骤 6
加入
盐和黑胡椒(适量)
，加入鱼块，炖煮5分钟，直到鱼肉熟透，可以呈纹理状剥落。
步骤 7
离火后，加入
香菜(20克)
和
青柠汁(15毫升)
，搅拌均匀，可以享用啦！
