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百里香莫吉托
春末夏初的限定款。
烹饪时间
5小时
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作者:
starrinmaren
用餐人数:
1
食材清单
•
1/4
个
新鲜生姜
•
220
克
朗姆酒
•
240
毫升
水
•
200
克
糖
•
5
个
橙子皮
•
1
把
百里香
•
15
克
鲜榨橙汁
•
2
个
青柠角
•
适量
薄荷
•
适量
冰块
•
适量
橙子汽水
•
20
克
橙子百里香味糖浆
步骤说明
1
.
来制作姜味朗姆。把
新鲜生姜(1/4个)
浸在
朗姆酒(220克)
中,腌制3天。
2
.
准备一个奶锅,加入
水(240毫升)
,
糖(200克)
,
橙子皮(5个)
,
百里香(1把)
,加热至糖溶解,做成橙子百里香味糖浆。
3
.
在调酒器中,放入
青柠角(2个)
,撕碎的
薄荷(适量)
,捣碎使其释放出香味。做好的姜味朗姆过滤,取50克加入调酒器,加入
鲜榨橙汁(15克)
,
橙子百里香味糖浆(20克)
,
冰块(适量)
4
.
充分摇晃,把调好的酒过滤到玻璃杯中,倒上
橙子汽水(适量)
5
.
搅拌一下,放上
薄荷(适量)
做装饰,上桌,可以享用啦!
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