花生黄油燕麦曲奇

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

250 克

花生酱

145 克

黄糖

2 个

鸡蛋

60 克

燕麦

按需

泡打粉

160 毫升

葡萄干或巧克力屑

4 克

香草精

步骤说明

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步骤 1

在中号碗里混合 花生酱(250克) 和 鸡蛋(2个) 和 香草精(4克) 。

步骤 2

加入 黄糖(145克) 和 燕麦(60克) 。

步骤 3

再加入 葡萄干或巧克力屑(160毫升) ，还有 泡打粉(按需) 。

步骤 4

揉成20个小球，放在铺有烤纸的烤盘上。

步骤 5

放进175度烤箱，烤9-11分钟，直到曲奇顶部变成金黄色。

步骤 6

放到一边冷却2分钟，然后从烤盘上拿下来彻底冷却。可以吃啦！