步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至175摄氏度,准备两个蛋糕模,抹上油防粘。
步骤 2
白糖(225克)
,
酥油(135克)
放入碗中,打发至蓬松。
步骤 3
拌入
南瓜泥(450克)
,
鸡蛋(4个)
,
水(160毫升)
。
步骤 4
把干性材料混合均匀:
面粉(280克)
,
肉桂粉(3克)
,
泡打粉(2克)
,
盐(9克)
,
丁香粉(2克)
。
步骤 5
加入
山核桃(100克)
和
葡萄干(100克)
,还有面糊,把所有的材料混合均匀。
步骤 7
烤1个小时左右,到中心插入牙签不带出面糊的程度即可。