步骤说明
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步骤 1
取一个中等大小的奶锅，融化
黄油(45克)
，加入
面粉(15克)
，
盐(20克)
，
黑胡椒(按需)
，
新鲜龙蒿(30毫升)
和
水(480毫升)
步骤 2
加入
牛奶(360毫升)
，搅拌均匀，中火煮开，搅拌至浓稠顺滑。
步骤 3
拌入芝士，小火加热，不断搅拌至芝士融化。
步骤 4
准备一个22厘米*33厘米的烤盘，抹上薄薄一层油防粘，铺上一半量的土豆，
洋葱(2个)
和
胡萝卜(2根)
和胡萝卜，撒上
切达芝士(170克)
步骤 5
重复这个步骤，撒上一点欧芹碎，或者切达芝士碎。
步骤 6
盖上锡纸烤30分钟直到蔬菜都变软，最后十分钟拿走锡纸，烤上色，至呈现漂亮的金棕色就可以出炉了。
