步骤说明
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步骤 1
取一口锅,中火加热,倒入
芥花油(40克)
,炒香
洋葱(1个)
(切丝)和
红辣椒片(2克)
,大约5分钟。
步骤 2
加入
墨西哥辣椒(1个)
(切丁),
蒜瓣(3个)
(切片),
烟熏红椒粉(5毫升)
,
辣椒粉(3克)
,再煮3分钟。
步骤 3
把
225克的辣味烤红椒罐头(1个)
,
番茄干(25克)
和
水(240毫升)
倒入料理机中,点打至充分打碎,但是还没有变成泥状。
步骤 4
在锅中放入
老豆腐(1袋)
(切小块),红椒混合物,
黑橄榄(65克)
和
黑胡椒(2克)
。
步骤 5
烧开,小火炖煮,盖上锅盖,再煮15分钟。
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