菜谱
7 食材清单 8 步骤 20分钟

西葫芦面条配白葡萄酒烹大虾

这一次带来的食谱很简单也很健康(使用了蔬菜,含有好脂肪的油类和虾仁这种高蛋白低脂肪的食材),制作时间不超过20分钟。
西葫芦面条配白葡萄酒烹大虾 company_brand_suffix
这一次带来的食谱很简单也很健康(使用了蔬菜,含有好脂肪的油类和虾仁这种高蛋白低脂肪的食材),制作时间不超过20分钟。
The Fit Mediterranean
丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
https://www.thefitmediterranean.com/
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丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
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20分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
2
西葫芦 , 洗净
350
鲜虾 , 去皮
2
大蒜
25
特级初榨橄榄油
适量
盐和黑胡椒
适量
新鲜薄荷
120 毫升
白葡萄酒

步骤说明

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步骤 1
取出 鲜虾(350克) ,洗净并吸干水分。
步骤 2
平底锅加热 特级初榨橄榄油(25克) ,煸炒 大蒜(2瓣) ,中火加热。
步骤 3
加入虾仁,撒上 盐和黑胡椒(适量) 调味,炒10分钟。
步骤 4
倒入 白葡萄酒(120毫升) ,中高火加热,使酒精蒸发。
步骤 5
同时,把 西葫芦(2个)
步骤 6
用刨刀削出面条状。
步骤 7
把西葫芦面条加入到虾仁中,小火加热几分钟,西葫芦带点生即可。
步骤 8
加入 新鲜薄荷(适量) 调味,装盘,享用吧!
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