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有机大蒜烤猪肋排
橙子的加入带来了特别的夏天的味道。
烹饪时间
1小时45分钟
5.0
1 评分
作者:
The Fit Mediterranean
用餐人数:
4
食材清单
•
1
条
伊比利亚猪肋排
•
2
个
橙子
•
20
克
松子
•
按需
牛至
•
适量
盐和黑胡椒
•
1
个
大蒜
, 去皮
•
55
克
特级初榨橄榄油
•
20
克
调味盐
•
2
个
土豆
•
1
个
洋葱
•
1
根
玉米
•
适量
盐
步骤说明
1
.
预热烤箱至250摄氏度。
2
.
取出
橙子(2个)
,
松子(20克)
,
大蒜(1个)
(去皮),
调味盐(20克)
和
牛至(按需)
。
3
.
放入搅拌机中(橙子取汁和皮屑)。
4
.
打成顺滑的泥状,备用。
5
.
取出
伊比利亚猪肋排(1条)
肋排,去除多余的脂肪。
6
.
把肋排骨头朝下放在烤盘上,撒上
盐和黑胡椒(适量)
。
7
.
倒上之前做好的腌料,均匀抹在肋排上。
8
.
烤50分钟,醒10-15分钟。
9
.
蔬菜部分:把
玉米(1根)
一切为四。
10
.
洋葱(1个)
切成角状,
土豆(2个)
切丁,撒上
盐(适量)
,胡椒和
特级初榨橄榄油(55克)
。
11
.
200摄氏度烤30分钟。
12
.
肋排一条条切开,趁热吃,享用吧!
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