Recipe Image:
用餐人数:
2
打印
关闭
暖暖北极熊全素拉面
非常美味的北极熊拉面~
烹饪时间
1小时
0.0
0 评分
作者:
yukitchen
用餐人数:
2
食材清单
•
2
袋
中华面
•
3
瓣
大蒜
•
10
克
黑胡椒
•
30
克
酱油
•
30
毫升
味增
•
120
克
豆奶
•
30
毫升
味霖
•
20
克
蜂蜜
•
1.0
段
胡萝卜
•
1
个
洋葱
•
3
个
蘑菇
•
1.0
段
萝卜
•
1
片
海苔
步骤说明
1
.
萝卜(1.0段)
擦成泥,用保鲜膜包起来,放在冰箱中冷藏备用。
2
.
切配
胡萝卜(1.0段)
,
洋葱(1个)
,
蘑菇(3个)
和
大蒜(3瓣)
。大蒜对于拉面高汤来说是必不可少的。
3
.
汤锅中放入除蘑菇外的蔬菜和3杯半的净水,煮开,然后中小火炖煮。
4
.
来准备全素拉面的秘密食材吧。把
酱油(30克)
,
味增(30毫升)
,
豆奶(120克)
,
味霖(30毫升)
,
蜂蜜(20克)
和
黑胡椒(10克)
加入到蔬菜中,炖煮10-15分钟。
5
.
炖煮高汤的时候,煮一大锅水,煮开后,加入
中华面(2袋)
,煮4-5分钟,直到面条变色;煮好的面条放在干净的冷水中冷却。
6
.
把蘑菇加入到高汤中,再炖煮5分钟左右。
7
.
制作北极熊;把烘焙纸剪成小正方形,堆上萝卜泥做成北极熊;
海苔(1片)
剪出细条,粘在脸上做成表情。
8
.
取一片高汤中的胡萝卜,放在拉面碗底的中央,做成北极熊的底座,四周铺上拉面,然后再摆放上各种食材,先不要做北极熊的爪子。
9
.
最后,安上北极熊的前爪,看起来就像它在拉面上休息一样,是不是很萌,可以享用啦!会不会不舍得吃呢?
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。