步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至175摄氏度。把
熟香蕉(3根)
碾成泥。
步骤 3
混合无盐黄油融化,
蛋黄(2个)
,
香草精(4克)
,
白兰地(8毫升)
,
小苏打(5克)
,
盐(1撮)
,
肉桂粉(5克)
,
肉豆蔻粉(按需)
至均匀,接着,加入
通用面粉(180克)
,
牛奶巧克力(75克)
混合均匀。
步骤 4
磅蛋糕模抹油,铺上烘焙纸,倒入蛋糕糊;准备好香蕉片,
山核桃(适量)
,
蔓越莓干(适量)
。
步骤 5
香蕉(1根)
切片均匀放在面糊上,香蕉面包进烤箱,175摄氏度烤60-70分钟。
步骤 6
插入牙签检查蛋糕是否熟透了,如果牙签带出湿润的面糊,那么还要再多烤一会儿。