菜谱
14 食材清单 7 步骤 1小时38分钟

健康的无糖香蕉面包

使用熟透的香蕉,就不需要再额外添加糖了。
健康的无糖香蕉面包 company_brand_suffix
使用熟透的香蕉,就不需要再额外添加糖了。
1小时38分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
3
熟香蕉
80
无盐黄油
2
蛋黄
4
香草精
8 毫升
白兰地
5
小苏打
1
5
肉桂粉
按需
肉豆蔻粉
180
通用面粉
75
牛奶巧克力 , 切
适量
山核桃
适量
蔓越莓干
1
香蕉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱至175摄氏度。把 熟香蕉(3根) 碾成泥。
步骤 2
融化 无盐黄油(80克)
步骤 3
混合无盐黄油融化, 蛋黄(2个) 香草精(4克) 白兰地(8毫升) 小苏打(5克) 盐(1撮) 肉桂粉(5克) 肉豆蔻粉(按需) 至均匀,接着,加入 通用面粉(180克) 牛奶巧克力(75克) 混合均匀。
步骤 4
磅蛋糕模抹油,铺上烘焙纸,倒入蛋糕糊;准备好香蕉片, 山核桃(适量) 蔓越莓干(适量)
步骤 5
香蕉(1根) 切片均匀放在面糊上,香蕉面包进烤箱,175摄氏度烤60-70分钟。
步骤 6
插入牙签检查蛋糕是否熟透了,如果牙签带出湿润的面糊,那么还要再多烤一会儿。
步骤 7
烤好后,脱模,切片,就可以吃啦。
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