步骤说明
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步骤 1
烤箱预热230度,
红薯(1个)
洗淨放入烤箱中层,烘烤90分。
步骤 2
小葱(1把)
切末,
香菜(1把)
切碎,
洋葱(1/2个)
切丝备用。
步骤 3
准备煎锅,倒入适量
橄榄油(适量)
加热,放入
洋葱(1/2个)
,少许
海盐(适量)
,
糖(10克)
及
巴萨米克黑醋(15毫升)
中火炒至焦糖色后取出备用。
步骤 4
取出烤好的
红薯(1个)
轻轻表面划开一刀,放入
小葱(1把)
香菜(1把)
，
马自拉乳酪丝(适量)
，
辣椒面(1克)
，
咖喱粉(1克)
、
海盐(适量)
及
黑胡椒(适量)
用叉子轻轻拌匀。
