步骤说明
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步骤 2
煮
磨碎西班牙辣香肠(240毫升)
，放一边。
步骤 3
烤箱预热到200度，在烤盘上撒上不沾烹饪喷雾剂。
步骤 4
在碗里，混合削皮切丁的
鳄梨(2个)
，
Cotija芝士(120毫升)
碎，剁碎
香菜(10克)
，切丁
红洋葱(20克)
，去籽切丁
小番茄(1个)
，
大蒜粉(3克)
，
盐和胡椒(适量)
，放一边。
步骤 7
同时，将一个小炖锅开中火，融化
无盐黄油(45克)
加入
中筋面粉(20克)
搅拌，让面团煮几分钟。
步骤 8
小心加入
牛奶(480毫升)
搅拌，防止块状形成，约5分钟至浓稠。
步骤 9
关火加入
粉色粗粒盐(适量)
和
车打芝士(300克)
。
步骤 10
拿一片面包在上面涂上磨碎西班牙辣香肠混合物
步骤 11
在面包上撒上一些剩余的切片车打芝士，再放上另一片面包。
步骤 12
在上面倒上一些奶酪沙司，再撒上一些车打芝士，剩余的三个三明治重复步骤
步骤 13
将三明治再烤5分钟，直到呈棕色多泡，立刻上鳄梨色拉酱，享用吧
