步骤说明
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步骤 1
将烤箱预热到205度,准备一个铺上铝箔或羊皮纸的烤盘,如果你用铝箔的话,撒上烹饪喷雾剂确保安全
步骤 3
将
含盐黄油(240毫升)
、
袋装红糖(240毫升)
放入中等炖锅里,开中火,让它们完全融化,间或搅拌
步骤 4
混合物煮沸后等3分钟,不要搅拌,它应该是一个漂亮的琥珀色,立即将太妃糖倒入梳打饼里
步骤 5
将梳打饼放烤箱烤4分钟,太妃糖应该会起泡颜色有点变深,饼干会铺开,那没关系的
步骤 6
小心拿出烤箱,撒上
半甜巧克力屑(175克)
,放回烤箱再烤2分钟
步骤 7
用铲刀迅速将巧克力屑铺在太妃糖上方,立即加入:
爆米花(560毫升)
、
米粒珠(160毫升)
、
生杏仁(70克)
铺平,你一定要动作迅速所以装饰配料会黏住
步骤 8
将剩余的
半甜巧克力屑(60克)
放入微波炉碗里加热15-20分钟,搅拌至融化,将融化巧克力撒在你做好的梳打饼上
步骤 9
将烤盘放冷柜至少30分钟直到太妃糖和巧克力完全凝固,你也可以放冰箱,但是时间会更长
步骤 10
将太妃糖梳打饼弄碎成你想要的任何形状,或者放在密闭容器里放冰箱或冰柜,上菜并享用吧!