步骤说明
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步骤 1
根据包装指示煮
短粒糙米(240毫升)
。
步骤 2
将
冬南瓜(465克)
放入中等炖锅,加入
鸡汤(720毫升)
,煮沸后减至低火煮20-25分钟直到变软。
步骤 3
用漏勺将冬南瓜舀到搅拌机中煮成浓汤至平滑,保留1/4杯煮好的汤。
步骤 4
开中火加热
特级初榨橄榄油(15克)
,加热后加入:
黄洋葱(1/2个)
、
苹果(1个)
、
鼠尾草(2克)
、
百里香(1克)
、
粗粒盐(3克)
,煮5-6分钟。
步骤 5
将
去肠衣甜意大利火鸡肠(3条)
放入锅里,煮6-8分钟,用抹刀将肉弄碎。
步骤 6
加入1/4杯保留的冬南瓜汤再煮1分钟,确保在锅底积攒一些棕色小块,搅拌糙米、冬南瓜泥和
意大利果仁味羊奶干酪(240毫升)
品尝调味。
步骤 7
在小碗里。混合
全麦面包屑(35克)
、
帕玛森干酪(30克)
,弄平填料的顶端,撒面包屑混合物,烤25分钟直到边缘变成浅棕色,上菜并享用吧。