菜谱
20 食材清单 10 步骤 1小时

烤火鸡肉丸汉堡

5.0
1 评分
这份烤火鸡肉丸汉堡制作起来非常便捷。我个人喜欢火鸡肉,因此将其作为肉丸的原料,当然使用鸡肉、羊肉或者牛肉也是可以的。
烤火鸡肉丸汉堡 company_brand_suffix
这份烤火鸡肉丸汉堡制作起来非常便捷。我个人喜欢火鸡肉,因此将其作为肉丸的原料,当然使用鸡肉、羊肉或者牛肉也是可以的。
Serena Wolf
Serena 的寓教于乐使烹饪变得有简单趣,你不用再像以前那样查厨房手册烹饪宝典了。如果想做得一手美食又有人称赞,你会很快上手跟着她学的!
http://domesticate-me.com
Serena Wolf
Serena 的寓教于乐使烹饪变得有简单趣,你不用再像以前那样查厨房手册烹饪宝典了。如果想做得一手美食又有人称赞,你会很快上手跟着她学的!
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1小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
50
菲达奶酪 , 研磨
40
黄洋葱 , 研磨
2
大蒜 , 切
9
平叶欧芹 , 切
2
薄荷 , 切
按需
莳萝 , 研磨
按需
胡荽 , 研磨
6
粗粒盐
按需
肉桂 , 研磨
按需
黑胡椒
按需
红辣椒
455
火鸡瘦肉 , 研磨
180 毫升
零脂肪原味希腊酸奶
15 毫升
绿哈瑞撒辣酱
5 毫升
绿哈瑞撒辣酱
1/2
柠檬
360 毫升
长叶莴苣芯 , 切
1/4
英国黄瓜 , 切
1
切成小球的梨形番茄 , 切
1/2
红洋葱 , 切

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在中等搅拌碗里,混合: 菲达奶酪(50克) 黄洋葱(40克) 大蒜(2瓣) 平叶欧芹(6克) 薄荷(2克) 、磨碎 莳萝(按需) 、磨碎 胡荽(按需) 粗粒盐(3克) 、磨碎 肉桂(按需) 黑胡椒(按需) 红辣椒(按需)
步骤 2
加入 火鸡瘦肉(455克) ,轻轻搅拌直到所有原料混合
步骤 3
轻轻将火鸡混合物捏成4个肉饼,约2厘米厚,用你的大拇指在每个肉饼中间戳一个压痕
步骤 4
中火预热一个撒点油的烤架
步骤 5
同时做哈瑞萨酸奶酱,混合: 零脂肪原味希腊酸奶(180毫升) 绿哈瑞撒辣酱 (15毫升) 绿哈瑞撒辣酱 (5毫升) 、榨汁 柠檬(1/2个) 平叶欧芹(3克) 粗粒盐(3克) 在一个小碗里
步骤 6
将肉饼放在烤架上,拇指按压过的一面朝下,每面烤5-6分钟直到完全烤好
步骤 7
将皮塔饼在微波炉加热10-15秒或直接放在烤架上
步骤 8
开始做汉堡啦。在每个皮塔饼的底部撒上酸奶酱
步骤 9
再加上: 长叶莴苣芯(360毫升) 英国黄瓜(1/4个) ) 、 切成小球的梨形番茄(1个) 红洋葱(1/2个) ,以及多余的酸奶酱
步骤 10
将每一个重复此步骤,享用吧
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