Recipe Image:
用餐人数:
4
打印
关闭
烤火鸡肉丸汉堡
这份烤火鸡肉丸汉堡制作起来非常便捷。我个人喜欢火鸡肉,因此将其作为肉丸的原料,当然使用鸡肉、羊肉或者牛肉也是可以的。
烹饪时间
1小时
5.0
1 评分
作者:
Serena Wolf
用餐人数:
4
食材清单
•
50
克
菲达奶酪
, 研磨
•
40
克
黄洋葱
, 研磨
•
2
瓣
大蒜
, 切
•
9
克
平叶欧芹
, 切
•
2
克
薄荷
, 切
•
按需
莳萝
, 研磨
•
按需
胡荽
, 研磨
•
6
克
粗粒盐
•
按需
肉桂
, 研磨
•
按需
黑胡椒
•
按需
红辣椒
•
455
克
火鸡瘦肉
, 研磨
•
180
毫升
零脂肪原味希腊酸奶
•
15
毫升
绿哈瑞撒辣酱
•
5
毫升
绿哈瑞撒辣酱
•
1/2
个
柠檬
•
360
毫升
长叶莴苣芯
, 切
•
1/4
个
英国黄瓜
, 切
•
1
个
切成小球的梨形番茄
, 切
•
1/2
个
小
红洋葱
, 切
步骤说明
1
.
在中等搅拌碗里,混合:
菲达奶酪(50克)
、
黄洋葱(40克)
、
大蒜(2瓣)
、
平叶欧芹(6克)
、
薄荷(2克)
、磨碎
莳萝(按需)
、磨碎
胡荽(按需)
、
粗粒盐(3克)
、磨碎
肉桂(按需)
、
黑胡椒(按需)
、
红辣椒(按需)
2
.
加入
火鸡瘦肉(455克)
,轻轻搅拌直到所有原料混合
3
.
轻轻将火鸡混合物捏成4个肉饼,约2厘米厚,用你的大拇指在每个肉饼中间戳一个压痕
4
.
中火预热一个撒点油的烤架
5
.
同时做哈瑞萨酸奶酱,混合:
零脂肪原味希腊酸奶(180毫升)
、
绿哈瑞撒辣酱 (15毫升)
、
绿哈瑞撒辣酱 (5毫升)
、榨汁
柠檬(1/2个)
、
平叶欧芹(3克)
、
粗粒盐(3克)
在一个小碗里
6
.
将肉饼放在烤架上,拇指按压过的一面朝下,每面烤5-6分钟直到完全烤好
7
.
将皮塔饼在微波炉加热10-15秒或直接放在烤架上
8
.
开始做汉堡啦。在每个皮塔饼的底部撒上酸奶酱
9
.
再加上:
长叶莴苣芯(360毫升)
、
英国黄瓜(1/4个)
) 、
切成小球的梨形番茄(1个)
、
红洋葱(1/2个)
,以及多余的酸奶酱
10
.
将每一个重复此步骤,享用吧
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。