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4
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苹果肉桂华夫饼
水果、肉桂加上华夫饼,维生素满满~
烹饪时间
15分钟
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作者:
jeannieandlulu
用餐人数:
4
食材清单
•
360
毫升
藜麦粉
•
110
克
黑糖
•
2
克
泡打粉
•
4
克
肉桂粉
•
3
克
盐
•
360
毫升
香草杏仁牛奶
•
160
克
苹果酱
•
4
个
鸡蛋
•
1
克
香草精
•
适量
装饰用苹果片
•
适量
枫糖浆
•
1
个
苹果
步骤说明
1
.
在一个大号搅拌碗中,混合
藜麦粉(360毫升)
,
黑糖(110克)
,
泡打粉(2克)
,
肉桂粉(4克)
,
盐(3克)
,得到干性材料。
2
.
在另一个碗中,混合
香草杏仁牛奶(360毫升)
,
苹果酱(160克)
,
鸡蛋(4个)
,
香草精(1克)
,混合均匀,得到湿性材料。
3
.
把湿性材料倒入干性材料中,用蛋抽混合均匀,得到顺滑的面糊。
4
.
苹果(1个)
切丁,换用橡皮刮刀,把苹果丁拌入面糊中;把做好的面糊放在一边静置,预热华夫饼机。
5
.
在华夫饼机内侧喷上适量防粘植物油喷雾,薄薄地喷上一层就行了。
6
.
倒1/4量的面糊倒预热好的华夫饼机中,面糊应该刚好能够覆盖华夫饼机底部的一半;盖上盖子,烤制5分钟;不过最好还是参照一下你的华夫饼机的说明,以得到最好的效果。
7
.
华夫饼烤好后,取出,放在盘子上,盖上一层锡纸保温;剩余的面糊重复上述步骤直至做成4个华夫饼。
8
.
在华夫饼上
装饰用苹果片(适量)
做装饰,撒上肉桂粉 和适量
枫糖浆(适量)
。装盘,可以享用这一顿美味又健康的早餐啦!
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