步骤说明
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步骤 1
烤箱预热到190度，将：
生藜麦(190克)
、
低钠鸡汤(360毫升)
放入小炖锅，煮沸然后减至小火，盖上盖子煮14分钟直到所有液体被吸收，盖上盖子放5分钟，然后拍松
步骤 2
在耐热的长柄煎锅里加热
特级初榨橄榄油(15克)
，将藜麦混合物先放入中等烤盘里，煎锅加热后，放入：
甜玉米粒(180毫升)
、
红洋葱(1/2个)
步骤 3
加入
粗粒盐(适量)
、
胡椒(适量)
调味，炒至玉米变软，洋葱变成半透明，加入：剁碎
蒜(3瓣)
、切两半
圣女果番茄(150克)
搅拌，炒2分钟直到番茄变软，洋葱变香
步骤 4
关火加入煮好的藜麦和切丁撕碎
鸡胸肉(460克)
、
烤肉酱 (120毫升)
、
蒙特利杰克奶酪(360毫升)
，搅拌至完全混合，撒上
全麦Panko面包屑(45毫升)
步骤 5
将锅放到烤箱里，烤25分钟至奶酪融化起泡，顶部变浅棕色，用
新鲜香菜(适量)
、 切丁
鳄梨(适量)
、 切薄片
青葱(适量)
、
圣女果番茄(适量)
装饰，上菜并享用吧
