步骤说明
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步骤 2
洗净
成熟番茄(6个)
放在烤盘上烤2分钟或直到表皮脱离,放一边冷却,同时,在炉子上准备蒸笼。
步骤 3
切开
豆薯(400克)
的底部和顶部,去皮,将豆薯一切为二,蒸20分钟,放一边冷却。
步骤 4
切碎
棕洋葱(1/2个)
,在炖锅里倒入酌量橄榄油,炒洋葱5分钟。
步骤 5
加入一汤匙
橄榄油(适量)
,加入
蒜(2瓣)
调味1分钟,加入番茄炒5分钟,尽你所能弄碎番茄,放一边。
步骤 6
将切好的豆薯 (200 克) 放入猪肉 (500 克) 中,取出一汤匙猪肉揉成球。
步骤 7
将肉丸放入烤盘,倒入番茄沙司,烤30分钟