菜谱
5 食材清单 8 步骤 1小时

越南肉丸

这道菜母亲的原料中有加酱的豌豆,你也可以加一些切碎的胡萝卜或其他蔬菜到肉丸中,照自己的口味也可以加多一些。
越南肉丸 company_brand_suffix
这道菜母亲的原料中有加酱的豌豆,你也可以加一些切碎的胡萝卜或其他蔬菜到肉丸中,照自己的口味也可以加多一些。
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真正美味的健康餐
http://www.loveurbelly.com/
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1小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
400
豆薯 , 去皮
6
成熟番茄
1/2
棕洋葱
2
适量
橄榄油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
烤箱预热到180度。
步骤 2
洗净 成熟番茄(6个) 放在烤盘上烤2分钟或直到表皮脱离,放一边冷却,同时,在炉子上准备蒸笼。
步骤 3
切开 豆薯(400克) 的底部和顶部,去皮,将豆薯一切为二,蒸20分钟,放一边冷却。
步骤 4
切碎 棕洋葱(1/2个) ,在炖锅里倒入酌量橄榄油,炒洋葱5分钟。
步骤 5
加入一汤匙 橄榄油(适量) ,加入 蒜(2瓣) 调味1分钟,加入番茄炒5分钟,尽你所能弄碎番茄,放一边。
步骤 6
将切好的豆薯 (200 克) 放入猪肉 (500 克) 中,取出一汤匙猪肉揉成球。
步骤 7
将肉丸放入烤盘,倒入番茄沙司,烤30分钟
步骤 8
伴着你最喜欢的蔬菜享用吧!
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