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10 食材清单 •4 步骤 •35分钟

BBQ红酱

是BBQ各种美味不错的调味伴侣。现在一般很少有人会自制BBQ烤肉酱。
BBQ红酱 company_brand_suffix
是BBQ各种美味不错的调味伴侣。现在一般很少有人会自制BBQ烤肉酱。
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LodgeCastIron
成立于1896年的家族企业，制作出了系列最全的美食铁板烧厨具。
http://www.lodgemfg.com
LodgeCastIron
成立于1896年的家族企业，制作出了系列最全的美食铁板烧厨具。
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35分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
545 克
番茄酱
120 毫升
巴尔萨米克黑醋
80 克
蔗糖浆
30 克
柠檬汁
35 克
大蒜 , 切碎
15 克
生抽
1/4 袋
伍斯特沙司
10 毫升
克里奥尔酱汁
4 克
卡宴辣椒粉
适量
盐

步骤说明

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步骤 1
大蒜(35克) 。
步骤 2
准备一个2L容量的奶锅，放入 番茄酱(545克) 、 巴尔萨米克黑醋(120毫升) 、 蔗糖浆(80克) 、 柠檬汁(30克) 、 生抽(15克) 、 伍斯特沙司(1/4袋) 、 克里奥尔酱汁(10毫升) 和 卡宴辣椒粉(4克) 。
步骤 3
中高火炖至微微沸腾，煮30分钟，不停搅拌。
步骤 4
尝一下味道，加 盐(适量) 调味；放在冰箱中可以保存几个礼拜。

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