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6
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电饭煲海南鸡饭
用电饭煲就可以做海南鸡饭啦!
烹饪时间
50分钟
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作者:
Wok&Skillet
用餐人数:
6
食材清单
•
6
个
鸡腿
•
30
毫升
麻油
•
480
毫升
生米
•
1.0
段
姜
•
3
瓣
大蒜
, 剁碎
•
3
片
香兰叶
•
适量
葱花
•
适量
辣酱
•
720
毫升
鸡汤
步骤说明
1
.
鸡腿(6个)
上涂抹
麻油(30毫升)
,按摩,撒上一小撮黑胡椒,腌制20分钟。
2
.
生米(480毫升)
淘洗并沥干水分,放入电饭煲中,加入
鸡汤(720毫升)
,
姜(1.0段)
,
大蒜(3瓣)
,
香兰叶(3片)
;把鸡腿放在米饭上,打开电饭煲开关,开始煮饭。
3
.
当电饭煲跳掉后,打开盖子,静置10分钟。
4
.
取出鸡腿,用叉子或者筷子把饭戳散;米饭搭配鸡腿和
辣酱(适量)
,一起吃,撒上
葱花(适量)
做装饰。
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