菜谱
15 食材清单 6 步骤 30分钟

素帕克拉

趁热吃或冷却至室温再吃!
素帕克拉 company_brand_suffix
趁热吃或冷却至室温再吃!
Kitchen Simmer
Curry and Comfort 网站代表了我对咖喱与美国心灵美食的热爱,除此之外其他的美食我也爱不释口,请在烹饪的旅途上与我作伴吧
http://www.kitchensimmer.com
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
105
花菜 , 切小块
160
洋葱 , 切片
80
卷心菜 , 切片
150
土豆 , 切丁
2
绿辣椒 , 切片
适量
菜籽油
380
鹰嘴豆粉
240 毫升
1
3
大蒜瓣 , 切碎
10 毫升
茴香籽
5
红辣椒粉
2
干红辣椒碎
2
姜黄粉
适量

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
花菜(105克) 洋葱(160克) 卷心菜(80克) 土豆(150克) 绿辣椒(2个)
步骤 2
在碗中混合 鹰嘴豆粉(380克) , 茴香籽(10毫升) , 干红辣椒碎(2克) , 红辣椒粉(5克) , 姜黄粉(2克) , 和 盐(适量) 。在这个碗中加入擦碎的 姜(1个) 大蒜瓣(3个)
步骤 3
水(240毫升) 搅拌至厚面糊状, 差不多像松饼面糊那样。
步骤 4
加入土豆,花菜,洋葱,卷心菜和绿辣椒搅拌均匀。
步骤 5
菜籽油(适量) 加热至190度,倒入拌好的蔬菜面糊,炸至金黄。
步骤 6
趁热吃或冷却至室温再吃!
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