步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
孢子甘蓝(395克)
放入大碗中，进微波炉加热至变软，大约需要3分钟。
步骤 2
加入
大蒜(5瓣)
，
黄油(15克)
，
盐和黑胡椒(适量)
，混合至黄油融化；加入
橄榄油(60毫升)
，混合均匀，备用。你可以腌制孢子甘蓝1个小时，但是并不是必要的。
步骤 3
把
培根(7片)
放入一个深口大号平底锅中，中火加热，煎到培根变脆，大约需要10分钟，偶尔翻炒。
步骤 4
加入孢子甘蓝，加热5分钟，偶尔翻炒；加入
蔓越莓干(15克)
煮2分钟，时常翻炒防止粘锅；关火，然后把锅中的东西转移到滤碗中，滤去多余的油脂。配上
帕玛森芝士(适量)
，可以享用啦！
