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赫加齐杏仁咖啡
来一杯中东风情的咖啡吧!
烹饪时间
15分钟
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作者:
Chef in Disguise
用餐人数:
4
食材清单
•
75
克
大
杏仁
•
960
毫升
牛奶
•
35
克
米粉
•
50
克
糖
•
适量
肉桂粉
•
适量
小豆蔻粉
•
适量
杏仁片
步骤说明
1
.
杏仁(75克)
用水煮2分钟。
2
.
去除外皮后,用料理机打碎或者用杵捣碎成直径2-3毫米的小粒。
3
.
准备一个小奶锅,加入
牛奶(720毫升)
和
糖(50克)
,中火加热。
4
.
煮开,期间不断搅拌;然后将锅离火。
5
.
剩余的
牛奶(240毫升)
中加入
米粉(35克)
, 然后倒入热牛奶中,搅拌均匀,然后再次把锅放在灶上。
6
.
加入杏仁粒,不断搅拌,直到达到你所想要的稠度。
7
.
加入
肉桂粉(适量)
和
小豆蔻粉(适量)
。
8
.
把做好的饮料分到杯子中。
9
.
放上
肉桂粉(适量)
和
杏仁片(适量)
做装饰,或者挑你喜欢的。
10
.
可以享用啦!
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