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快手腌水萝卜
爽脆的萝卜,很快就可以完成哦!
烹饪时间
15分钟
5.0
1 评分
作者:
SEE Salt TV
用餐人数:
4
食材清单
•
10
个
小萝卜
, 洗净, 对半切
•
10
瓣
大蒜
•
5
毫升
黑胡椒粒
•
4
克
糖
•
6
克
犹太盐
•
480
毫升
蒸馏酒醋
步骤说明
1
.
小萝卜(10个)
,或者切成四等分,按照萝卜的大小决定。
2
.
把萝卜和
大蒜(10瓣)
放入
1升装梅森瓶(1个)
。
3
.
在梅森瓶中加入
黑胡椒粒(5毫升)
,
糖(4克)
,
犹太盐(6克)
,
蒸馏酒醋(480毫升)
。
4
.
盖上盖子,摇晃至糖和盐开始溶解。
5
.
在冰箱中冷藏过夜,就可以吃啦;在冰箱里最多可以保存一个礼拜。
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