步骤说明
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步骤 1
打开
土豆泥(1袋)
,放在烤盘上解冻30分钟,或直到部分解冻
步骤 2
将烤箱预热到220度。在大碗里,混合:
脱脂乳(490克)
鸡蛋(1个)
塔巴斯科辣沙司(5毫升)
盐和胡椒(适量)
,将
鸡腿(700克)
放在碗里1-2分钟
步骤 3
在另一个碗里,混合
面粉(300克)
胡椒粉(按需)
盐和胡椒(适量)
步骤 4
加入
植物油(40克)
在直径25厘米的铁锅里,开中高火,将鸡腿放到面粉里再捞出来放进锅里,甩开多余的面粉,重复步骤,每边炸5分钟
步骤 5
翻转鸡腿,放入烤箱10-12分钟,烤好后将锅从烤箱里拿出,稍微冷却
步骤 6
加热华夫饼烤馍,将华夫饼泥均匀放在烤馍上烤15-20分钟,按压慢慢变平
步骤 7
烤好后拿开,撒上盐,重复步骤至土豆泥完全用完
步骤 8
将两块华夫饼泥放在盘子里,放上一片鸡肉或半片,用
蜂蜜(适量)
欧芹(适量)
细砂糖(适量)
装饰,享用吧