步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
预热烤箱至190摄氏度。把
整麦片(240毫升)
,
亚麻籽(35克)
,
无糖可可粉(30克)
,
小苏打(1克)
,
泡打粉(按需)
放进料理机中,打成面粉状。
步骤 2
接着加入
杏仁奶(80毫升)
,
椰子油(35克)
,
鸡蛋(1个)
,
蜂蜜(170克)
,
香草精(4克)
,
盐(2克)
,搅拌10-20秒钟至均匀混合。
步骤 3
加入
熟甜菜根(120毫升)
和
黑豆(250克)
,打10-20秒至混合物成为厚重的面糊,倒入
黑巧克力碎(30克)
,搅拌均匀。
步骤 4
准备一个20厘米×20厘米的烤盘,喷上
烹饪椰子油喷雾(适量)
,然后倒入面糊;用勺子背面抹平表面,撒上
好时巧克力排(1块)
。
步骤 5
入烤箱烤20-22分钟;我比较喜欢绵软湿润的口感,如果你喜欢更熟一点的话,可以再加2-3分钟。
步骤 6
趁温热的时候吃,配上冰牛奶更棒哟。冷藏可以保存一个礼拜。从冰箱取出后放在微波炉里转10-12秒再吃,口感更好。