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紫甘蓝豌豆能量碗
这款紫甘蓝豌豆能量碗色香味俱全!
烹饪时间
55分钟
5.0
1 评分
作者:
Lemons and Basil
用餐人数:
2
食材清单
•
60
克
菠菜
, 大略地切一切
•
140
克
羽衣甘蓝
, 大略地切一切
•
100
克
紫甘蓝
, 细切
•
60
毫升
干豌豆
•
100
克
鹰嘴豆
, 沥干, 洗净
•
35
克
红灯笼椒
, 切成块
•
1/4
个
牛油果
, 切
•
30
克
蓝纹芝士
•
适量
奇亚籽
•
适量
沙拉酱
•
60
毫升
生山核桃
, 切
步骤说明
1
.
把
干豌豆(60毫升)
,
鹰嘴豆(100克)
放入一个小奶锅中,倒入1/2杯水,大火煮沸,然后焖煮大约45分钟,或煮到你喜欢的软硬度即可,冷却,沥干水分。
2
.
准备两个大碗,放入
菠菜(60克)
、
羽衣甘蓝(140克)
,再放上
紫甘蓝(100克)
,干豌豆,鹰嘴豆,
红灯笼椒(35克)
、
牛油果(1/4个)
,
生山核桃(60毫升)
、
蓝纹芝士(30克)
,撒上
奇亚籽(适量)
,淋上你喜欢的
沙拉酱(适量)
,可以享用啦!
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