菜谱
5 食材清单 6 步骤 15分钟

泡菜辣炒饭

我曾经看韩国综艺节目看到流口水,艺人们非常享受地吃泡菜,还总是弄得一嘴红色的汁,简直馋死我了。后来,学乖的我便会在看节目前,先做一份泡菜辣炒饭,一边吃一边看,越吃越香~
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我曾经看韩国综艺节目看到流口水,艺人们非常享受地吃泡菜,还总是弄得一嘴红色的汁,简直馋死我了。后来,学乖的我便会在看节目前,先做一份泡菜辣炒饭,一边吃一边看,越吃越香~
美食设计师咻咻
咻咻,曾经是某品牌UI设计师,热爱美食,创办了咻咻料理研究所,擅长各类美食制作及美食拍摄,写各类美食和餐具推荐、快手料理秘籍、美食冷知识等内容,微信公众号/今日头条/京东生活家/知乎/下厨房:美食设计师咻咻,等多家平台入驻,微信有近六万的粉丝,与多家知名品牌有长期合作。微信号:xiuxiu90s
美食设计师咻咻
咻咻,曾经是某品牌UI设计师,热爱美食,创办了咻咻料理研究所,擅长各类美食制作及美食拍摄,写各类美食和餐具推荐、快手料理秘籍、美食冷知识等内容,微信公众号/今日头条/京东生活家/知乎/下厨房:美食设计师咻咻,等多家平台入驻,微信有近六万的粉丝,与多家知名品牌有长期合作。微信号:xiuxiu90s
15分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
1/2
五花肉 , 切薄片
30 毫升
韩式拌饭辣酱
1
泡菜
190
, 煮熟
1
生菜

步骤说明

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步骤 1
先烧饭!锅烧热后,开小火,放入 五花肉(1/2块) ,小火煎至两面微微金黄,油脂被煎出来;
步骤 2
放入 韩式拌饭辣酱(30毫升) ,大火炒匀;
步骤 3
泡菜(1袋) ,推荐宗家府的,味道蛮合我胃口,重要的是方便购买,全家超市就有售,三块一袋,需要用了可以随时去买~
步骤 4
最后再放入 米(190克) ,炒匀即可;
步骤 5
非常推荐的吃法,是用 生菜(1片) 裹着吃,一口咬下去,先是生菜的酥脆,然后是米饭和五花肉的软糯,口感很丰富,而且生菜可以减轻炒饭的辛辣,吃起来很清爽;
步骤 6
上菜并享用吧!
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