菜谱
11 食材清单 4 步骤 15分钟

咖喱蛋包饭

5.0
1 评分
不知道为什么,每次想到蛋包饭就会联想到爱情,大概是很多偶像剧里都会有ta的身影吧。男主向女主递上一份写着love的蛋包饭,后面的事便自然而然了。我偶尔少女心爆棚的时候也会做蛋包饭,幻想着能拥有一份甜蜜的爱情。今天把方子写出来,不知道将来的某一天,咻咻的那个他会不会也做一份蛋包饭来哄我开心呢~
咖喱蛋包饭 company_brand_suffix
不知道为什么,每次想到蛋包饭就会联想到爱情,大概是很多偶像剧里都会有ta的身影吧。男主向女主递上一份写着love的蛋包饭,后面的事便自然而然了。我偶尔少女心爆棚的时候也会做蛋包饭,幻想着能拥有一份甜蜜的爱情。今天把方子写出来,不知道将来的某一天,咻咻的那个他会不会也做一份蛋包饭来哄我开心呢~
美食设计师咻咻
咻咻,曾经是某品牌UI设计师,热爱美食,创办了咻咻料理研究所,擅长各类美食制作及美食拍摄,写各类美食和餐具推荐、快手料理秘籍、美食冷知识等内容,微信公众号/今日头条/京东生活家/知乎/下厨房:美食设计师咻咻,等多家平台入驻,微信有近六万的粉丝,与多家知名品牌有长期合作。微信号:xiuxiu90s
美食设计师咻咻
咻咻,曾经是某品牌UI设计师,热爱美食,创办了咻咻料理研究所,擅长各类美食制作及美食拍摄,写各类美食和餐具推荐、快手料理秘籍、美食冷知识等内容,微信公众号/今日头条/京东生活家/知乎/下厨房:美食设计师咻咻,等多家平台入驻,微信有近六万的粉丝,与多家知名品牌有长期合作。微信号:xiuxiu90s
15分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
190
, 煮熟
2
鸡蛋
适量
番茄酱
适量
1/2
鸡胸肉 , 切块
1/4
洋葱 , 切丁
1/2
胡萝卜 , 切块
适量
土豆 , 切块
1
豌豆
2
咖喱块
适量
食用油

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
老规矩,先 米(190克) ,然后热锅,倒入 食用油(适量) ,大火,放入 洋葱(1/4个) 炒香,然后依次放入 鸡胸肉(1/2块) 土豆(适量) 胡萝卜(1/2个) 豌豆(1把) ,翻炒5min;
步骤 2
注入盖过食材的水,烧开后丢入掰碎的 咖喱块(2块) ,搅拌至咖喱块完全融化,转小火,盖上盖慢慢熬制;
步骤 3
此时可以做蛋包饭,平底锅烧热后倒入少许的食用油,转小火, 鸡蛋(2个) 打散后放入 盐(适量) ,倒入油锅中,全程小火摊蛋皮,等到蛋皮表面快要凝结时,在鸡蛋的一边放入米饭,然后对折,出锅后稍微整形,记得用 番茄酱(适量) 在成品上写上喜欢的字哦~
步骤 4
上菜并享用吧!

评分和评论

点击评分:
写个评论
352 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Cart 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。