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家庭自制披萨碗
制作这些简单的自制披萨碗,来分享和定制披萨吧,非常有趣,只需要加入所有你喜爱的披萨馅料就可以了!
烹饪时间
30分钟
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作者:
Cotter Crunch
用餐人数:
4
食材清单
•
1
个
红洋葱
, 洗净, 去皮, 切丝
•
15
毫升
油
•
2
克
海盐
•
按需
黑胡椒
, 研磨
•
5
毫升
巴尔萨米克黑醋
•
1
个
无麸质披萨饼底
•
110
克
熟的有机鸡肉肠
•
110
克
山羊芝士
•
120
克
菠菜
•
1
瓣
大蒜
, 切碎
•
1
个
罗马番茄
, 切片
•
适量
橄榄油
•
适量
罗勒
, 切碎
•
适量
盐和黑胡椒
步骤说明
1
.
准备
红洋葱(1个)
平底锅擦干水分,中高火炒洋葱至上色。
2
.
加入
油(15毫升)
,继续翻炒10分钟;再加入
海盐(2克)
、
黑胡椒(按需)
和黑
巴尔萨米克黑醋(5毫升)
,炒3-4分钟,直到混合物呈现焦糖色,离火。
3
.
预热烤箱至200摄氏度;把
无麸质披萨饼底(1个)
切开,放在烤箱中烤5分钟;取出备用。
4
.
把
熟的有机鸡肉肠(110克)
切成末,放在平底锅中加热至温热。
5
.
在平底锅中放入
菠菜(120克)
和1汤匙净水;中火煮1-2分钟至叶子变软;离火后放在碗中。
6
.
现在,用锅中小火加热
山羊芝士(110克)
直到所有芝士融化,备用。
7
.
罗马番茄(1个)
,
大蒜(1瓣)
;把番茄片放在披萨饼上,再撒上一些大蒜末,淋上一些
橄榄油(适量)
8
.
组装披萨时,你可以把所有的配菜都放在一个大碗中或者分三个小碗来盛放。用
罗勒(适量)
做点缀,加上
盐和黑胡椒(适量)
;用披萨饼卷起配菜,就像用玉米片配莎莎酱一样,开动吧!
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