菜谱
10 食材清单 12 步骤 1小时15分钟

奶油南瓜汤

香甜的南瓜泥配上奶油,作为宝宝的辅食也是很不错的!很美味哦!
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香甜的南瓜泥配上奶油,作为宝宝的辅食也是很不错的!很美味哦!
Pretty Little Dishes
我热爱摄影和时尚,喜欢体验不同的事物,是美食激发了我做 Pretty Little Dishes 网站的灵感,所以请来看看我创新的点子,美图,感受一下美食的启发吧。
http://www.prettylittledishes.com
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1小时15分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
45
无盐黄油 , 融化
1
黄洋葱 , 切碎
2
大蒜瓣 , 剁碎
1
冬南瓜 , 去籽, 切
360 毫升
鸡肉高汤
按需
罗勒叶
5
茴香
8
柠檬汁
2 毫升
黑胡椒粒 , 研磨
3

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将烤箱预热至220℃。
步骤 2
准备食材:将 冬南瓜(1个) 纵向切开,
步骤 3
将切好的冬南瓜内侧朝上,放在刷好油的铝箔纸上。
步骤 4
无盐黄油(30克) 黑胡椒粒(1毫升) 盐(2克) 一起抹到南瓜上。
步骤 5
放入烤箱中烤50-60分钟,如果叉子能轻松地插入南瓜中,南瓜就算是烤好了。
步骤 6
当南瓜冷却后,削去皮,切成丁。
步骤 7
将准备好的食材: 大蒜瓣(2瓣) 黄洋葱(1个)
步骤 8
取一只中等大小的锅,加入 无盐黄油(15克) ,再加入刚刚切好的黄洋葱和蒜泥,翻炒直至洋葱变软。
步骤 9
把冬南瓜、 鸡肉高汤(360毫升) 茴香(5克) 柠檬汁(8克) 黑胡椒粒(1毫升) 盐(2克) 加入锅中,小火煮至微沸。
步骤 10
加盖后炖25-30分钟。
步骤 11
炖好的食物可以放入料理机中搅拌。
步骤 12
盛到杯中就可以食用啦,用 罗勒叶(按需) 做装饰,再加上帕尔玛干酪和山羊乳干酪会更美味哟!

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