菜谱
11 食材清单 6 步骤 1小时8分钟

茄子素培根

你可以单独吃这个或者与炒蛋烤面包配合食用.用脱水后的茄子代替生培根去烘培.
茄子素培根 company_brand_suffix
你可以单独吃这个或者与炒蛋烤面包配合食用.用脱水后的茄子代替生培根去烘培.
EdgyVeg
走在重新定义“素食主义”的道路上。
http://theedgyveg.com/
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1小时8分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
1
茄子
70
酱油
45 毫升
西打苹果醋
60
枫糖浆
60 毫升
香料橄榄油
2 毫升
烟熏液
8
红辣椒粉
6
1
黑胡椒粉
适量
面包片 , 烤
适量
炒素蛋

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
混合 酱油(70克) 西打苹果醋(45毫升) 枫糖浆(60克) 香料橄榄油(60毫升) 烟熏液(2毫升) 盐(6克) 红辣椒粉(8克) 、和 黑胡椒粉(1撮)
步骤 2
烤箱预热到170度,将 茄子(1根) 从顶端切片,纵向中间切开 。
步骤 3
用蔬果刨纵向将茄子切片成长条。
步骤 4
将淹泡汁浇在茄子长条上,如果用脱水机的话,在脱水之前淹泡1小时 .
步骤 5
将茄子长条放在贴羊皮纸的烤盘上,在预热的烤箱里烤8分钟 。
步骤 6
面包片(适量) 炒素蛋(适量) 享用。
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