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6 食材清单 •4 步骤 •3小时20分钟

冷冻洋葱汤

Name: 冷冻洋葱汤
Total time: 12000 s
Yield: 4
Ingredients: 4 个 洋葱; 4 汤匙 橄榄油; 4 根 百里香; 1 茶匙 粗盐; 2 杯 低钠蔬菜汤料; 适量 香葱

这道菜出乎意料的美味！超赞，简单又便捷！最好就是能在夏天的夜晚和朋友或者家人一起享用，那滋味绝对棒到让你们难以用言语形容！我发誓！

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Garlic & Zest

有过想吃东西的冲动？不论你是渴望健康、新鲜事物、碳烤“汉子美食”、轻甜点还是正经的宴会大餐，都能在这里找到。用美食温暖你的心。

Garlic & Zest

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3小时20分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

4 个

洋葱

60 毫升

橄榄油

4 根

百里香

6 克

粗盐

480 毫升

低钠蔬菜汤料

适量

香葱 , 切

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步骤 1

削皮并切片洋葱(4个) 。

步骤 2

在一只大煮锅里，开中低火，加入橄榄油(60毫升) 加热，加入洋葱和百里香(4根) ，搅拌至橄榄油覆盖，紧紧盖上锅盖，烧3-5分钟，不要将洋葱染成棕色，然后将百里香拿走丢掉。

步骤 3

将软化的洋葱放入料理机或搅拌机，加入粗盐(6克) 和低钠蔬菜汤料(480毫升) ，捣成泥至平滑，放在存储容器里，冷藏至少3小时或整夜。

步骤 4

如果第二天汤分离了，搅拌至平滑，舀入碗中，用切好的香葱(适量) 装饰，上菜并享用吧