步骤说明
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步骤 1
在4升大小的密封塑胶袋里,加入
照烧酱(575克)
和
鸡胸肉(1.5千克)
。放冰箱至少1小时或整夜 。同时,将8根竹签浸泡在水里至少30分钟。
步骤 2
开始做烤串,先插入一小块
橙辣椒(720毫升)
,接着是一小片
黄甜椒(450克)
,然后插入一小片
红洋葱(480克)
,再接着是一整个
绿色柿子椒(450克)
,最后是一块丁状的鸡胸肉 (1500 克) 。重复上一步的步骤。
步骤 4
在烤串上撒上
橄榄油(适量)
,确保完全覆盖,撒上
盐(适量)
和
胡椒(适量)
。
步骤 6
从烤架拿出,冷却后佐以
酸橙汁(适量)
和
欧芹(适量)
,享用吧!