菜谱
11 食材清单 6 步骤 1小时45分钟

照烧鸡肉青椒烤串

在夏天,照烧鸡肉青椒烤串是一道既简单又美味的大餐。把滑嫩多汁的鸡肉和青椒一起浸泡在照烧酱中会制出一道令人愉悦的美食。
照烧鸡肉青椒烤串 company_brand_suffix
在夏天,照烧鸡肉青椒烤串是一道既简单又美味的大餐。把滑嫩多汁的鸡肉和青椒一起浸泡在照烧酱中会制出一道令人愉悦的美食。
LaurenGrier
我是个公认的吃货。
http://www.climbinggriermountain.com/
LaurenGrier
我是个公认的吃货。
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1小时45分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
575
照烧酱
1.5 千克
鸡胸肉 , 切, 切块, 去骨
450
黄甜椒 , 切, 切块
720 毫升
橙辣椒 , 切, 切块
480
红洋葱 , 切, 切块
450
绿色柿子椒
适量
橄榄油
适量
适量
胡椒
适量
欧芹
适量
酸橙汁

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在4升大小的密封塑胶袋里,加入 照烧酱(575克) 鸡胸肉(1.5千克) 。放冰箱至少1小时或整夜 。同时,将8根竹签浸泡在水里至少30分钟。
步骤 2
开始做烤串,先插入一小块 橙辣椒(720毫升) ,接着是一小片 黄甜椒(450克) ,然后插入一小片 红洋葱(480克) ,再接着是一整个 绿色柿子椒(450克) ,最后是一块丁状的鸡胸肉 (1500 克) 。重复上一步的步骤。
步骤 3
将烤架开中高火。
步骤 4
在烤串上撒上 橄榄油(适量) ,确保完全覆盖,撒上 盐(适量) 胡椒(适量)
步骤 5
将烤串放入烤架,每面烤3-4分钟。
步骤 6
从烤架拿出,冷却后佐以 酸橙汁(适量) 欧芹(适量) ,享用吧!
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