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咖椰香蕉法式吐司卷
咖椰kaya,新加坡享誉国际的椰子果酱,由椰浆、香兰叶、鸡蛋和糖熬制而成。将它抹在吐司上,内裹上香蕉,外裹上鸡蛋液,放入锅中煎至金黄,又一款不用烤箱的美味甜品。
烹饪时间
25分钟
5.0
1 评分
作者:
ONEBOX
用餐人数:
2
食材清单
•
3
片
白吐司
•
2
个
鸡蛋
•
2
个
香蕉
•
15
克
黄油
•
1
袋
ONEBOX特制吐司粉料
•
30
克
咖椰酱
步骤说明
1
.
白吐司(3片)
切4边,垫上保鲜膜后,用力压扁(可用手掌,也可用擀面杖)。
香蕉(2个)
去皮,对半切7厘米的段。
2
.
将
鸡蛋(2个)
打散,加入
ONEBOX特制吐司粉料(1袋)
3
.
在白吐司的一面上抹上
咖椰酱(30克)
,放上香蕉段,卷起后在边缘抹上蛋液黏合,卷的两头用手压一下固定。
4
.
将吐司卷放入鸡蛋液中裹匀。
5
.
在煎锅中放入
黄油(15克)
,开大火融化后转小火放入吐司卷,每面煎至金黄色。多余的香蕉切块,多余的鸡蛋液大火炒熟,放在一旁作为装饰。
6
.
完成,可以享用啦~
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