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肉桂苹果派
合适的香料能将食材的美味度提升,肉桂粉特有的香气与苹果的果香就是绝配。柔软香甜的内馅,搭配酥脆可口的酥皮,渐凉的秋天,有什么比亲手烘培的温暖苹果派更好的呢?
烹饪时间
30分钟
2.0
1 评分
作者:
ONEBOX
用餐人数:
2
食材清单
•
1
个
苹果
•
10
克
葡萄干
•
1
个
鸡蛋
•
2
张
小酥皮
•
15
克
黄油
•
30
毫升
白兰地酒
•
1
袋
ONEBOX特制苹果派粉料包
步骤说明
1
.
将
苹果(1个)
去皮后切成约2毫米厚的薄片,取小碗,放入
葡萄干(10克)
,倒入
白兰地酒(30毫升)
浸泡。
鸡蛋(1个)
取蛋黄,放入碗中打散备用。
2
.
锅中加
黄油(15克)
,开大火融化后,加入苹果片和
ONEBOX特制苹果派粉料包(1袋)
,再加入泡好的葡萄干和白兰地酒拌匀。然后转小火煮熟大约10分钟,收干汁水。
3
.
将煮好的苹果片放入
小酥皮(2张)
中,四周涂上一些蛋黄液,包起来,两边用叉子压一下。
4
.
在包好的酥皮表面均匀涂上蛋黄液。
5
.
把苹果派放入烤箱中,烤箱预热到180度,烤制20分钟后装盘。
6
.
装盘,即可享用~
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