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墨西哥风味鸡肉配麻酱乌冬面
墨西哥风味的热辣鸡肉、中国风味的麻酱、日式乌冬面,将这三种完全不同的风味结合,没想到竟然如此对味。
烹饪时间
35分钟
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作者:
ONEBOX
用餐人数:
2
食材清单
•
200
克
鸡胸肉
•
2
瓣
大蒜
•
20
克
黄瓜
•
20
克
小
洋葱
•
1
块
姜
•
1
袋
乌冬面
•
5
克
白醋
•
30
克
花生酱
•
1
袋
ONEBOX特制辣酱
•
1
袋
ONEBOX特制鸡肉粉料包
步骤说明
1
.
洗净所有食材,
洋葱(20克)
去皮切片,
大蒜(2瓣)
和
姜(1块)
切片,
黄瓜(20克)
切丝备用。
2
.
鸡胸肉(200克)
化冻后放入锅中,加入1000毫升水,大火煮开后转小火,加入洋葱片、姜片和蒜片,撇去泡沫,煮至大约20分钟后捞出鸡胸肉沥干备用(汤不要倒)。
3
.
将
乌冬面(1袋)
放入之前煮鸡胸肉的汤中,煮大约3分钟后沥出装盘。
4
.
取小碗将
ONEBOX特制辣酱(1袋)
、
白醋(5克)
、30毫升水和
花生酱(30克)
混合拌匀备用。煮好的鸡胸肉待凉后,撕成鸡肉丝,拌入
ONEBOX特制鸡肉粉料包(1袋)
备用。
5
.
在乌冬面上放上鸡肉丝,浇上混合酱料和黄瓜丝即可。
6
.
完成,可以享用啦!
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