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美式牛肉汉堡配沙拉与薯饼
美式大汉堡是多少人心中又爱又恨的心结,一边吃一边担心热量爆表,这样矛盾的感觉ONEBOX为您解决!本次为大家准备的牛肉汉堡,在热量上做了调整,吃得更放心,大口啖肉也不怕胖!
烹饪时间
35分钟
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作者:
ONEBOX
用餐人数:
1
食材清单
•
1
个
汉堡肉饼
•
2
条
牛至
•
1
个
小
洋葱
•
100
克
球型生菜
•
1
袋
红椰菜
•
1
根
黄瓜
•
3
个
笑脸薯饼
•
1
个
汉堡面包
•
1
袋
ONEBOX牛排汉堡粉料包
•
30
克
蛋黄酱
•
8
克
黄油
•
1
袋
日式沙拉汁
•
15
毫升
橄榄油
•
15
克
车达芝士
步骤说明
1
.
洗净所有食材,
汉堡肉饼(1个)
化冻备用,
洋葱(1个)
去皮切末,
黄瓜(1根)
切片,
牛至(2条)
取叶切末,
球型生菜(100克)
洗净后,取2片沥干,其余沥干后切丝备用
2
.
大火烧热锅后加入
橄榄油(5毫升)
,转小火,放入小洋葱末,加入
ONEBOX牛排汉堡粉料包(1袋)
,炒1分钟盛出备用。
3
.
锅不用洗,烧热煎锅,加
橄榄油(10毫升)
,放入笑脸薯饼,中火两面各煎2分钟盛出备用。将肉馅摊成直径10厘米的肉饼放入锅中,加盖每面煎制5分钟后捞出,趁热放上
车达芝士(15克)
,待其融化。
4
.
锅中加入
黄油(8克)
,开中火将其融化,
汉堡面包(1个)
对半切开,将切面朝下放锅中煎30秒钟后取出备用。
5
.
取一片汉堡面包抹上
蛋黄酱(30克)
,依次放上球生菜2片,黄瓜3片,煎好的牛肉饼和一半
红椰菜(1袋)
,另一片汉堡面包抹上剩下的半包蛋黄酱后,将两半盖上。
6
.
将汉堡放入盘中,球生菜丝和剩余红椰菜放在一旁淋上
日式沙拉汁(1袋)
,旁边放上
笑脸薯饼(3个)
即可。
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