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冷泡咖啡
超流行的冷泡咖啡,自己动手做吧!
烹饪时间
12小时15分钟
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
2
食材清单
•
240
毫升
粗磨咖啡豆
•
960
毫升
冷水
步骤说明
1
.
将
粗磨咖啡豆(240毫升)
放入大碗。
2
.
加入
冷水(960毫升)
3
.
搅拌混合。
4
.
盖起来冷藏至少12小时(至多24小时)。
5
.
在另一只碗上放上粗棉布,将咖啡从冰箱中取出,倒在棉布上过滤。
6
.
等1-2分钟直到液体全部过滤,扔掉残渣。
7
.
将咖啡倒入冰水,边加边搅拌,以1:3或1:2(咖啡:水)的比例稀释咖啡。
8
.
享用吧!
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